「 月別アーカイブ：2014年06月 」 一覧
時には一つのことをがむしゃらに、こつコツと。
2014/06/30 | 日記
こんばんは。 最近、自分は「料理を作りたい」のではなく、「自分の料理で人を喜ばせたい」のだということに気付いた、西岡 瞭です。 さて先々週、技術的なことで上手くできない
名物料理とカウンターの醍醐味 「じき 宮ざわ」さん
こんばんは。 あまりにも筆が進まなさ過ぎて、書こうと思っていたお店が大分溜まってきてしまいました... 料理は時期に合ったものが出されるので、もうちょっとがんばりたいなと思う今日この頃です
